紫蘇適應性強，在任何環境下都容易生長，也少有病蟲害，一般的土壤都適種。
不僅能做為香料，也可最為中藥材料，更能製成天然色素的原料，全株植物還可提煉成精油。
紫蘇常用來醃漬、釀酒增加香氣，而綠紫蘇味道清香，多數人也將它混拌沙拉或搭配生魚片食用。
紫蘇平易近人，卻鮮少關注。
我們將紫蘇，放在烈日下曝曬2天，有濃郁清香，磨粉後
撒在料理上
或魚排、或肉排、或沙拉
可將料理風味增添變化。
產地：苗栗
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容物
- 紫蘇
- 內容量
- 15g x 1
- 廠商名稱
- 台灣味社會事業有限公司
- 廠商電話
- +886286655885
- 廠商地址
- 新北市新店區民權路42巷59弄1號5F
- 食品業者登錄字號
- F-153412234-00001-8
- 投保產品責任險字號
- 19AML0000134
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