花貓的「聖多諾黑2.0」跟著栗子季回來啦~這道看似複雜大器的甜點，對初學者也很友善，從小泡芙更好建立自信。自家製栗子泥也是一大賣點，本來想將就罐頭栗子，但比較後見傷害，完全無法妥協阿!還大方加入新鮮香草籽，細膩的栗子奶油餡，絕對能俘虜栗子控的你，還能學到油酥塔皮的作法，CP值是不是有點高，那些總敲碗泡芙課的人，不能再錯過啦
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【課程內容】
>泡芙麵糊製作原理與科學知識
>泡芙每個階段的精準判斷
>脆皮波蘿麵糰的製作與運用
>自家製綿密栗子奶油餡
>鮮奶油的操作細節講解
>油酥餅乾塔皮製法
>蒙布朗擠花頭手法教學
>聖多諾黑組裝技巧
【聖多諾黑的風味組合】
包種茶香小泡芙
自家製栗子奶油餡
糖漬栗子丁
包種茶香緹
酥鬆的油酥塔皮
✨課程作品： 每人完成六吋-秋茶甘栗聖多諾黑 一份
✨課程時數：4.5-5hr
✨教室地址：永和區仁愛路49號（頂溪捷運站2號出口 走路2-3分鐘）
活動內容
注意事項
取消辦法：
出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消，全額退回款項。
出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消，將退回已付金額的 50%。
出發日前 3 日至當日內不接受取消，並不予退回款項。
於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動，將不予退回款項。
建議您出發日前 6 日內如須取消，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
如因天災等不可抗力因素，我們將主動聯繫延期或退款。
更改日期辦法：
出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次，並僅限於同一主辦單位之活動。
如更改後產生差價，費用多退少補。
經改期後的活動恕不接受取消。
出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
建議您出發日前 3 日內如須改期，可將名額轉讓。但請務必告知我們，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
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