【居家防疫必備飲品】團購組/免運 擂茶系列輕巧補充包 自由搭5包

**Experience the Art of Slow Food, Enjoy the Perfect Life.** **體驗慢食的藝術，享受完美的生活。** https://live.staticflickr.com/65535/49732747603_a6ec11ee8c_b.jpg 【 擂茶文化新工藝 】 客家諺語句話：「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化，吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄，發揮實驗室不屈不撓的研究精神，將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式，為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入與時俱進的嶄新元素，並以廿多種穀物創造多樣化口味，希望以天然、養生為出發點，傳遞出大地穀物的純淨滋味。 https://live.staticflickr.com/65535/49683127382_1bc23b2d8f_b.jpg 【 獲客家特色商品認證，文創精品獎等 】包裝精美適合送禮 包裝獲得客家特色商品認證、文創精品獎等。並採用100%頂級蒸菁綠茶粉、加拿大進口非基因黃豆等原材料，融合多種珍穀，研磨保留精華，濃郁醇綿，質樸悠長，低溫烘焙封存原味保留營養。 https://live.staticflickr.com/65535/51119610980_e97df63bf9_b.jpg 【 日本頂級綠茶品種、蒸氣殺菁 】另添加豐富穀物和燕麥 頂級蒸菁綠茶粉的製程完全依照日本蒸氣殺菁的方式進行製造，雖色澤與滋味較不如抹茶粉高級，但是綠茶粉與抹茶粉一樣，可直接將茶葉食用自體內，完整吸收茶葉的維他命C、茶多酚、兒茶素與食物纖維等多種天然物質，其保健原理與抹茶粉相同，差異僅在與色澤與滋味。 https://live.staticflickr.com/65535/49696619692_fbc9e1b580_b.jpg 原料同時採用日本綠茶，經過揉捻程序製成茶乾，成為碾茶後再乾燥、整形、粉碎、４００目極細研磨成「頂級蒸菁綠茶粉」；製茶的技術透過蒸氣殺菁乾燥成蒸菁綠茶，最後再透過機器研磨成綠茶粉，其主要流程如下： 蒸菁綠茶：茶園 (Tea Garden)→生葉採收 (Harvest)→蒸氣殺菁 (Steaming)→ 冷 卻 → 粗 揉 (Rough Rolling) → 揉 捻 (Rolling) → 中 揉(Secondary Rolling)→乾燥 (Drying)→切割整形 (Cutting)→機器粉碎 (Grinding)→綠茶粉 (Green Tea Powder) https://live.staticflickr.com/65535/49695947993_f16045616c_h.jpg 【 真材實料，100%無添加 】 以豆漿粉來取代奶精粉，吃得到健康與美味，同時另有無糖品項可供選擇。 https://live.staticflickr.com/65535/49682286443_82eea94a98_b.jpg 【 客家擂茶由來 】 淡淡綠茶香，清香柔潤的口感，讓人沈浸在悠揚穀茶滋味裡，為下午茶中最佳伴點。擂茶是早期客家人招待貴客的茶飲，是先民的養生智慧。擂茶又名為「三生湯」，相傳1800年前，三國時代張飛帶兵進攻武陵之際，將士均得到瘟疫，無力前進。一位老草醫感於蜀軍紀律嚴明而且不擾民，便獻上祖傳祕方，以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀，烹煮後食用，結果士氣大振。 將客家勤奮精神融入小缽擂茶哲學裡，畫圓千萬回，細細品味穀物玩味，綻放淡淡綠茶香，清香柔潤的口感，讓人沈浸在悠揚穀茶滋味。 https://live.staticflickr.com/65535/49689298228_008be6152b_b.jpg 【 最佳飲用方式 】 最佳飲用方式為每30g穀粉搭配200cc水量，水需加熱至95℃，濃淡依個人喜好調整，也可以自行調整比例或糖。 https://live.staticflickr.com/65535/49696774657_831631e200_b.jpg **居家防疫 團購組/免運 擂茶系列輕巧補充包300g/包 以下口味可自由搭配5包，下單請留言自選或隨機，可選口味** **【1.老薑桂圓紅棗、2.紅豆香芋、3.客家擂茶、4.鰹魚昆布】** 【 安心宣言 】 1 ) 無任何添加物 百分百無添加，健康來自真實原味，探索茶本質的香氣。品味自然純粹的茶飲，回歸質樸的美好滋味。 2 ) 100%台灣好茶：符合國際標準與台灣食品衛生安全法規，安心又健康的台灣茶。 3 ) 符合安全檢驗 嚴謹掌握商品源頭，重視產地與茶園管理作業，通過SGS食品/農產品380項農藥檢驗檢驗合格，和泰產品責任險一千萬元。 https://live.staticflickr.com/65535/49697083722_b134a2b01e_b.jpg 【 安心出貨 SOP 】 1 ) 備貨過程加強人員清潔 2 ) 每日控管測量人員體溫 3 ) 出貨流程留意防護措施