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| 咖啡豆介紹
處理法:水洗
重 量:200g
風 味:水蜜桃、柑橘、萊姆、蜂蜜、白花
烘 焙:淺焙
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| 咖啡風味實測
⊝ 磨粉:磨好咖啡豆就可以聞到紅糖香氣飄散在空氣
⊝ 注水:明顯感受到到類似白花香氣
⊝ 高溫:一開始會喝到類似甜橙的果香,緊接著是檸檬的酸甜感
⊝ 中溫:喝到一半的時候的時候水蜜桃的甜味才慢慢散發出來
⊝ 低溫:留在口中的感受有類伯爵茶的韻味
kw探長心得
這隻咖啡花香非常明顯,喝起來水蜜桃和花香的味道源源不絕,尾韻的伯爵茶增添高級感
像被一陣清爽的風吹過的感覺。
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| 產區介紹
國家:衣索比亞
產區:谷吉(Guji),雪烈圖
海拔:1700~1900公尺
處理方式: 水洗
等級:G1
品種:原生種(Heirloom)
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《人氣推薦》
繽紛熱帶水果 | 衣索比亞 阿朵斯 厭氧日曬 咖啡豆
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類音樂家風味 | 哥斯大黎加 米拉蘇莊園 厭氧日曬 - 咖啡豆
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| 關於咖啡探險
一個不停尋找有趣事物的男子,十年前開始接觸精品咖啡,為了找尋心中理想的那杯咖啡,不斷的嘗試各種風味,便一頭栽進烘焙咖啡豆的世界。
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| 以選物的概念為出發
找尋來自不同產區的咖啡,任何有特色的、稀奇有趣、具個性的咖啡豆都不放過。
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| 生活的精采在於探險
因為好奇心讓一成不變的生活中增添樂趣。不追隨流行,我們在意的是咖啡的本質以及探索的樂趣。希望透過風味探險,為你的生活注入滿滿活力。
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為何我們堅持下單後才開始烘焙?
堅持健康 | 烘豆前手選挑豆,挑除蟲蛀、發霉等劣質豆子。
堅持風味 | 烘焙後再次挑豆,將帶有不好穀物風味的豆子剃除。
堅持品質 | 雖製作過程費工耗時,但這樣才是我們想要的咖啡風味。
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 11,883 次
- 已賣出 69 件商品
- 共 47 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 耶加雪菲 科契爾 金蕾娜 甜桃 水洗 - 單品咖啡豆 ☑ 年度熱銷品項NO.1 ☑ 非洲原生種Heirloom ☑ 水蜜桃水果風味 KW探長短評 : 濃郁水蜜桃香氣,搭配純淨白花香,味道簡單不複雜,非常耐喝的一款豆子 大推~
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容物
- 100%阿拉比卡咖啡豆
- 內容量
- 200g x 1
- 廠商名稱
- 咖啡探險
- 廠商電話
- +886982663042
- 廠商地址
- 台北市文山區木新路三段154號4f
運費與其他資訊
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