🍪分組實作品項:
1.布列塔尼
2.抹茶曲奇
3.奶油曲奇
4.巧克力雪球
5.堅果佛羅倫丁
6.鹽之花酥餅
7.伯爵沙布列
8.杏仁脆餅
🍪帶回成品:
每位實作可帶回48片餅乾(教室提供鐵盒)
👩🏻🍳指導老師: 卓庭宜 老師
**師資**
●斐杭狄法國高等廚藝學校, 巴黎
École Ferrandi-Paris, France
● 紐約 國際烹飪廚藝學院(French Culinary Institute)
The International Culinary Center,
●巴黎德加勒王子豪華精選酒店
Hotel Prince des Galles, Paris, France
●Tree House 甜點工作室
甜點師/負責人
**▎購票須知**
・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**▎110 食驗室**
希望能讓您的廚房變成家的幸福基地,能讓您的家變成最溫暖的餐廳,健康手作與您一起分享!
活動內容
注意事項
**▎活動注意事項**
**・需完成付款才算報名成功,未付款者將不保留名額。**
**・活動進行請勿全程錄影,片段錄影需徵求任課老師同意才能片段錄影。**
・活動進行時手機請轉為震動,通話時請離開教室再通話。
・實作課程請自行清洗所使用的器具。
・敬請共同維護環境整潔,一起創造美好的上課環境。
**▎取消或異動辦法**
・因天災(如颱風…等)會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。
**・報名人數不足將會取消課程,您可選擇退費或轉換課程(多退少補)。**
・轉換課程只提供更換一次。
・因故無法上課者,請於上課前10日告知您的姓名及課程,將會為您安排退費或轉換其他課程。
・離上課日 8 至 10 天內取消報名費退還八成,**若於離上課日 7 天內取消者,恕無法退費及更換課程,可找親友代為上課**。若無法找親友上課,僅提供上課講義不代為保留成品。
・講義代為保留時間為一個月,若有遺失之情事,補發需付工本費 $200 元。
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