食養廚房就是最好的道場。學藝日本的食養導師岸本太太以日本傳統保存食物方法，配合釀造醬料，利用香港有機蘿蔔製作醬油蘿蔔漬物。帶出蔬菜的風味，分解葉菜類與根莖類蔬菜的土腸腥味與澀味，保留當中的鄉維他命成份及礦物質。感受到蔬菜新鮮、醫食同源，滋養身心。
岸本太太製作醬油蘿蔔漬物時100%使用日本京都米醋、日本酒，採用二澳農作社種植的有機蘿蔔，加入甜根菜糖代替精製糖，低升糖更健康。
成份：二澳白蘿蔔、醬油、味醂、日本醋、日本酒、甜根菜糖、昆布、乾辣椒
-----------------------------------------
製作人: 食養導師 岸本何穎怡（岸本太太）
曾任航空餐飲業食品廠及社企有機食品之業務發展部、同時擔任社區中心日本料理食育課導師10年多、自2008年起實踐「食養生活」、2017年在日本獲頒「食養導師」執照，近年在英國深造、透過食物認識內在，學習如何幫助自身、情感表達和心性修養的發展。現在香港協辦食養生活、和食、食育、在地有機農作物以手作產品個人事業等課程，引導以天賦創造自己喜愛生活。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 香港
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 1,645 次
- 已賣出 7 件商品
- 共 15 人收藏
- 販售許可
- 原創商品
- 商品摘要
- 岸本太太製作醬油蘿蔔漬物時100%使用日本京都米醋、日本酒，採用二澳農作社種植的有機蘿蔔，加入甜根菜糖代替精製糖，低升糖更健康。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 270 天
- 過敏原
- 黃豆、其他
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、避免陽光直射
- 內容量
- 150g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- 轉帳付款
- 7-11 ibon 代碼繳費
- 全家 FamiPort 代碼繳費
- Alipay 支付寶
- AlipayHK 支付寶香港
- 悠遊付
- 退款換貨須知
- 點我了解設計館的退款換貨須知
- 問題回報
- 我要檢舉此商品