貝果有著渾圓飽滿的外型,略有咬勁的口感,
每一口都品嘗的到麵粉與食材豐富的香氣。
貝果變化多樣,且需要的器材少,
是款非常適合在家自製的麵包。
從手揉麵團開始,紮實的課程,
讓你在家也能自製出專業的貝果。
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今年 12 月,**Pinkoi 品品學堂** 特別邀請 **食趣味 Truetaste**,帶領你親手揉製貝果麵糰,傳授簡單的步驟與技巧,麵包新手也能輕易操作,也包含包餡貝果的技巧,讓你回去後可以享有各種口味變化的自由。
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**|活動流程|**
・分組手揉貝果麵團
・貝果整型及包餡技巧示範
・貝果實作練習
・貝果烘烤注意要點
・完成貝果
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**|活動成品|**
經典原味貝果 2 入 + 包餡口味貝果 2 入(一個貝果直徑約 10*10 公分,為奶素)
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**Pinkoi 品品學堂 合作品牌|https://www.pinkoi.com/store/truetaste (食趣味 Truetaste)**
讓身心滿足自在的麵包與甜點,成為生活中理所當然的存在。
我們不追求價高的原物料,選擇好且適合的材料,珍惜尊重並了解,針對食材特性思考運用,加上獨家的味覺堆疊架構,製成我們獨一無二的產品。
不過度刺激的調味、味蕾平衡是我們一心追求的,因為我們在意你食用完的身心舒適,希望這一份心意,能讓享用麵包與甜點成為你生活中找回平衡寧靜的享受。
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**Pinkoi 品品學堂 活動場地|https://www.pinkoi.com/store/hananeco (花貓蛋糕實驗室)**
品品學堂特別與花貓蛋糕實驗室合作,讓品友們一起在夢幻氛圍中一起創造完美的手作回憶。
▶ 活動資訊
・日期:2020/12/27(日)10:00-13:00
・人數:12 人/場
・包含:分組實作體驗活動、成品為經典原味貝果 2 入 + 包餡口味貝果 2 入(一個貝果直徑約 10*10 公分)、現場工具使用
**・為響應環保,請品友自備自備保鮮盒與提袋將成品帶回家。**
・地點:新北市永和區仁愛路 49 號 1 樓
・交通:「頂溪捷運站 2 號」出口,步行 2-3 分鐘
▶ 購票須知
・票種說明
。單人票 NT$ 3,000
・購票成功後,會收到電子票券通知,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示電子票券後入場。
活動內容
注意事項
**・為響應環保,請品友自備自備保鮮盒與提袋將成品帶回家。**
**。由於設計師皆須事先準備材料,為保障設計師權益,如因消費者個人因素退票,需酌收 30% 手續費,以及活動前 10 天內不予退票。**
・如需改期,請退票再購票,活動前一日起算十天內恕不受理退換票。
・年滿 12 歲以上者方可報名本活動。
・限購票者參與,未購票者不得陪同入場及共同參與。
・若活動開始日三天前該場次報名人數未達 6 人,Pinkoi 有權取消該場次活動,並通知品友更換活動場次或退款。
・活動前 15 分鐘開放入場,為了讓體驗活動順利進行,請注意不要遲到,遲到超過 30 分鐘即無法入場,也無法退費。
・活動現場備有飲水機,為友善環境,請品友自行攜帶水壺或水杯。
・品友應遵守活動場地規則及配合現場講師指示,若有違反因而造成損害,品友應自行負責。
・如因天災等不可抗力因素,Pinkoi 將主動聯繫延期或退款。
・如因非可究責 Pinkoi 之因素中止參與活動,將不予退回款項。
・如有發生退費或課程取消等情況時則發票折讓作業全權委由果翼文創代為處理。
・如因天災等不可抗力因素停課,Pinkoi 將主動聯繫延期或退款。若遇颱風,以活動舉辦地所公告之停班課標準為開課及退費標準,不考量參與者所在地。
・體驗活動將由主辦方依需求進行側拍,並於活動後上傳至品品學堂社群。日後主辦方可能將含有你肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途。如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,我們將注意並特別安排。
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