【合適對象】職人進修、熱愛手作的深度玩家
【學習重點】
廚房本體與小配件的製作與上色裝飾，迷你食物捏塑、上色，碗盤杯，托盤、籃子製作。
【課程內容】:總計36小時1。需分6次上課。
迷你食物：有5組作品+1組自創作品
1.麵包組合：法國麵包、菠蘿麵包、大理石紋麵包、三明治、木質托盤、小碟子
2.甜點套餐：千層蛋糕、草莓、藍莓、碗、碟
3.義大利麵套餐：義大利肉醬麵、濃湯、碗盤
4.日式小菜5種：小黃瓜、芝麻丸子、另外3種自創
5.烏龍麵壽司套餐：炸蝦、魚板、溫泉蛋、海苔片、麵條、湯汁、壽司米(及翻模)、魚卵、花枝、鮪魚
6.自創作品
小廚房：廚房本體的裁切與上色
指定授課內容：相框、杯盤碗、刮刀、打蛋器、擠花袋、烤盤、擠花餅乾、餅乾袋、麵包托盤/籃子
(照片裡上述以外的小東西，是老師的自行創作，上課過程中覺得喜歡想學，都可以教喔)
【課程時間】：需要四-六天，每次8小時，依學生作業速度而定
【課程結束】：可帶回6組迷你食物與1個小廚房。拍照後由老師送審，審核通過可得到兩張證書，與柏蒂格公司材料優惠價。
【上課地點】：台中市梧棲區文明街31巷96號(近中港國小、沙鹿火車站西站、公車站牌中港國小306/607/308可到)
【預約上課】：約課制，請聯絡老師預約上課。