∥ 咖啡豆 ∥
品名： 富士山下 Under Mountain Fuji
內容量 ： 10入
烘焙度 ： 深焙
處理法 ： 水洗
| 風味筆記 |
烤核果、黑醋栗、奶油感、黑巧克力
▲ 獨家配方小故事
2018年登頂富士山巡禮後
回到東京都(山下)，造訪經營超過50年以上歷史的珈琲屋
感受到日式咖啡文化迷人之處後，並融入此趟日本登山心得
發想此配方豆
| 沖煮Brew Tips |
建議沖煮水溫（88–92℃）
建議的粉水比例和研磨度如下
咖啡粉：水量＝1：12 – 1:15
研磨度：中度研磨
品名： 富士山下 Under Mountain Fuji
內容量 ： 10入
烘焙度 ： 深焙
處理法 ： 水洗
| 風味筆記 |
烤核果、黑醋栗、奶油感、黑巧克力
▲ 獨家配方小故事
2018年登頂富士山巡禮後
回到東京都(山下)，造訪經營超過50年以上歷史的珈琲屋
感受到日式咖啡文化迷人之處後，並融入此趟日本登山心得
發想此配方豆
| 沖煮Brew Tips |
建議沖煮水溫（88–92℃）
建議的粉水比例和研磨度如下
咖啡粉：水量＝1：12 – 1:15
研磨度：中度研磨